1 Becher (500g) Sojajogurt
1 Beutel Vanillepuddingpulver (bei 2
Bechern Jogurt ruhig 3 Beutel nehmen)
1 Schippe Zucker (weiß ja jeder selbst
am besten, wie süß er's mag)
Vanillinzucker
1 Päckchen Zitronenzucker
alles zusammenkippen, verrühren, in
gefettete kleine Springform geben und in den Ofen.
Ca. 170° bis der
Kuchen halbwegs fest ist und Farbe bekommen hat.
Wenn man ihn über Nacht in den Kühlschrank stellt, wird er noch etwas fester.
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